Извор:Фото: Профимедиа
ТРИКОВИ ЗА НАЈУКУСНИЈУ ШТРУДЛУ: Топиће се у устима
17.10.2024.
14:26
ШТРУДЛА је традиционални колач који припадна групи најукуснијих колача.
Битно је да користите састојке собне темпаратуре како би рецепт успео.
Брашно додајте постепено, немојте претеривати са количином.
BloombergAdria.com
Тесто увек оставите бар 10 минута да нарасте.
Када се развије тесто, ону страну која је даља хватајте рукама и савијајте ка унутра.
Рерна мора бити загрејана и немојте је отварати док штрудла не буде готова.
(Трпеза)