Извор:Фото: Shutterstock

ТРИК ЗА МЕКО ТЕСТО: Топиће се у устима!

Извор: Нпортал

05.11.2024.

14:49

ТЕСТО ће заволети ваши укућани врло брзо!

Како би тесто било меко и мирисно, покушајте да користите овај трик. 

Одушевићете се, а можете га примењивати за све врсте пецива. 

Трик је да у тесто додате путер или магарин собне темпаратуре, али најбоље је пропржити га у тигању. 

BloombergAdria.com

 

У тигањ ставите путер па када се отопи пржите још 8 минута, уз непрестано мешање. Потом преспите у неку посуду па оставите да се прохлади. Добијену смесу додајте у тесто па све умесите.

(Трпеза)