Svima nam se često događa da kupimo hleb i ne pojedemo ga, pa nakon što nam odstoji dan ili dva, bacimo ga jer je pretvrd. Mnogi ga stave u zamrzivač, ali jedan trak će vam poslužiti da ga odmah "vratite u život", čak i kad je sasvim bajat.
Zapravo mada mu je kora tvrda, on je iznutra još uvek mekan. Hleb više nije jestiv tek kada i iznutra potpuno otvrdne.
Uz vrlo jednostavan trik hleb će opet biti mek i svež!
Savet:
Foto: Profimedia
Pročitajte još
U većoj šerpi, u koju bi stao celi hleb, naspite vodu da prekrijete dno (otprilike, oko 5 cm vode). Zagrejte vodu da počne lagano da se pari.
Potom, drugu posudu stavite u vodu, a u nju hleb. Hleb ne sme da dodiruje vodu. Poklopite šerpu tako da je potpuno zatvorena, kako bi se stvorila para.
Neka se hleb "kuva na pari" na veoma laganoj vatri oko 10 do 15 minuta.
Izvadite ga iz šerpe, ostavite da malo "odmori" i uživajte u mekanosti i ukusu.
Ovo nije jedini trik, pa možete isprobati i ove brze trikove za pretvaranje bajatog hleba u svež.
Za još vesti zapratite nas na našoj zvaničnoj Fejsbuk stranici - budimo "na ti".
Nova dimenzija novosti, vaš "Nportal.rs".
