Rolat od spanaća je jedan od najukusnijih koji se spremaju za slavlja. Sprema se brzo, a obožavaćete ga:
Potrebno je samo:
- 4 jaja
- 30 g margarina
- 70 g oštrog brašna
- 1 kašika praška za pecivo
- 1 kašika soli
- 1/3 kašike bibera
- 250 g očišćene blitve ili spanaća
Za fil:
- 400 g kremastog sira
- 200 g šunke
Foto: Printskrin/Jutjub/ Uradi Sama- Ideje za kreativce
Priprema:
Pročitajte još
Potrebno je da listove blitve očistite od debljih žila, operite i ubacite u provrelu posoljenu vodu. Pošto provri, kuvajte blitvu tri minuta, ocedite i sitno naseckajte. Belanca sobne temperature umutite mikserom i posolite. Špatulom umešajte žumanca te dodajte navedene suve sastojke, otopljeni margarin i blitvu. Smesu saspite u tepsiju obloženu masnim papirom i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 15 minuta. Pečeni biskvit prebacite na vlažnu krpu i uvijte. Ohlađeni biskvit odvijte, premažite sirom, stavite listove šunke, pa uvijte rolat. Uživajte!
(Trpeza)
BONUS VIDEO:
