Ako primetite OVO na ljusci jajeta - odmah ga BACITE

Možete ih kuvati, pržiti jaja ili praviti kajganu &ndash; ukus će i dalje biti odličan. Jaja takođe sadrže visokokvalitetne proteine i nemaju mnogo kalorija. Međutim, ono što nas muči kada kupujemo jaja jeste kako izabrati najbolja.Uzimamo ona koja su nam &bdquo;lepa za oči&ldquo;, a najčešće izbegavamo jaja koja imaju izbočine i tačke na ljusci. Stručnjaci su rešili dilemu zašto neka jaja izgledaju tako i da li su bezbedna za upotrebu.- Ove tamne mrlje nastaju na početku procesa, dok jaje još uvek &bdquo;putuje&ldquo; kroz kokoš. Usput se jaje okreće, a ako se to dešava presporo, može da se završi pegama. Tokom ovog procesa formira se i nejednaka ljuska jajeta -tvrde oni.Foto: Jutjub printskrin/Jednostavno UkusnoDa li je bezbedno jesti takva jaja? Kratak odgovor je &ndash; &bdquo;da&ldquo;.Najvažniji deo kada je u pitanju bezbednost jaja je način na koji ih kuvate. Jaja mogu da sadržebakteriju salmonele, koja je drugi najčešći uzrok trovanja hranom u SAD. Stručnjaci upozoravaju da crne ili zelene mrlje unutar ljuske jajeta mogu ukazivati na to da se u jajima nalaze bakterije i takva jaja treba odmah baciti.BONUS VIDEO:

Ako primetite OVO na ljusci jajeta - odmah ga BACITE

Vaš komentar

Nema komentara