HLEB VAM SE BRZO UBUĐA? Sa ovim trikom biće svež nedelju dana

Hleb je jedna od onih namirnica koje skoro svako ima u svom domu, ali retko traje duže od nekoliko dana. Neki ga drže u frižideru, a neki zamrzavaju. Ako niste ljubitelj ovih metoda, znamo nešto što dokazano funkcioniše. Hleb će ostati svež i bez buđi čitavu nedelju bez potrebe da ga zamrznete ili umotate u plastiku.Odgovor leži u pravilnom skladištenju i neobičnom, ali veoma efikasnom &quot;uradi sam&quot;triku.Zaboravite plastiku -hleb ne voli vlaguFoto: ShutterstockPrvo pravilo: nikada ne čuvajte hleb u plastičnoj kesi. Plastika zadržava vlagu, a vlaga je idealan uslov za razvoj buđi. Hleb u plastičnoj kesi može ostati mekan, ali često počinje da buđa nakon samo dva dana.Umesto toga, najbolje ga je čuvati u pamučnoj torbici ili umotan u kuhinjsku krpu, a zatim staviti u drvenu ili keramičku činiju za hleb -tzv. kutiju za hleb. Takve posude omogućavaju hlebu da &quot;diše&quot;, a istovremeno ga štiti od isušivanja.Foto: ShutterstockTrik sa celerom ili jabukomZvuči neobično, ali komad celera (ili četvrtina jabuke) stavljen u kutiju za hleb može učiniti čuda. Celer i jabuka ispuštaju malo vlage u vazduh, ali ne toliko da bi se hleb nakvasio većdovoljno da spreči da se isuši, a ima i antibakterijski efekat.Važno: stavite voće ili povrće u malu činiju ili papirnu kesu tako da ne dodiruju sam hleb. Menjajte ga svaka 2-3 dana.Držite ga dalje od toplote i suncaHleb se najbrže kvari ako ga držite u blizini šporeta, rerne ili na mestu gde je izložen direktnoj sunčevoj svetlosti. Idealno mesto za čuvanje hleba je suvo, tamno i prozračno mesto -kuhinjski ormarićili ugao radne površine dalje od izvora toplote.Može li papirna kesa da pomogne?Da, ali samo kratkoročno. Papir usporava sušenje i omogućavahlebuda diše, ali nije dugoročno rešenje ako želite da traje cele nedelje. Kombinacija papirne kese i kutije za hleb ili pamučne tkanine je bolji izbor.(Krstarica)BONUS VIDEO:

HLEB VAM SE BRZO UBUĐA? Sa ovim trikom biće svež nedelju dana

Vaš komentar

Nema komentara