OPREZ: Zašto čaše ne treba okretati naopako nakon pranja?

Zašto odlaganje mokrih čaša stvara problem?Odlaganje mokrih čaša stvara zatvoren prostor u kojem vlaga ne može da ispari. Takva sredina idealna je za ubrzano razmnožavanje bakterija i raznih gljivica, što direktno ugrožava vašu ličnu higijenu, utiče na probavu i redovno izaziva veoma neprijatne mirise.Sušenje čaša naopako privlači opasne mikroorganizmeKada okrenete mokru posudu nadole i prislonite njen najtanji deo uz ravnu podlogu drvene police ili obične platnene krpe, vi potpuno zarobljavate stotine kapljica vode unutar nje.Toplota u prosečnoj modernoj kuhinji, često uzrokovana obližnjim ringlama, kombinovana sa nedostatkom strujanja vazduha u ormarićima, dovodi do formiranja zatvorene mikroklime unutar stakla. Umesto da čist vazduh prirodno isuši zidove, vlažna kondenzacija ostaje prisutna satima.Ako se ikada pitate kako sušiti čaše na najbezbedniji mogući način, vaš osnovni korak mora biti momentalno ukidanje ovog zatvorenog sistema i onoga što se zove efekat staklene bašte.Ovakva zatvorena i mokra sredina ekstremno pogoduje razvoju štetnih klica. Naime, kako navodi studija objavljena u časopisu&bdquo;Journal of the American Dietetic Association&ldquo;, istraživanje o potencijalnoj bakterijskoj kontaminaciji zbog odlaganja mokrog posuđa precizno potvrđuje da slaganje i zatvaranje vlažnih sudova drastično i veoma brzo povećava rizik od rasta mikroorganizama.Foto: ProfimediaTe klice direktno završavaju na ivicama koje kasnije dodiruju vaše usne. Upravo zato, ostavljati čaše naopako nakon pranja na ravnim upijajućim površinama apsolutno nikada nije pametan izbor za zdravlje vašeg domaćinstva.Pored navedenog biološkog rizika i nakupljanja mikroorganizama, ovakva svakodnevna rutina donosi i mehanička oštećenja. Same ivice vašeg svakodnevnog servisa za vodu predstavljaju najtanji deo dizajna.Kada se ukupna težina debelog staklenog dna oslanja na taj osetljivi rub, i najmanje pomeranje stvara agresivno trenje o podlogu. Vremenom se pojavljuju sitna okrznuća koja vas primoravaju da se odreknete omiljenih komada.Pravilno ceđenje staklenog posuđa i korisne alternativeUmesto da rizikujete narušavanje imuniteta i fizički uništavate escajg, ugradite nekoliko preciznih higijenskih pravila u svoju rutinu. Pravilno ceđenje staklenog posuđa uvek zahteva protok kiseonika. Obratite pažnju na sledeće korake i uočite razliku:- Uvek koristite kvalitetnu rešetkastu podlogu koja omogućava nesmetano i stalno strujanje vazduha ispod i oko sudova.- Detaljno obrišite unutrašnjost čistom pamučnom krpom neposredno pre nego što sudove trajno spakujete u kuhinjski element.- Ostavite dovoljno logičnog razmaka između svakog odloženog komada kako se kapljice vode ne bi prenosile kapilarnim putem.- Najmanje jednom nedeljno temeljno operite i dezinfikujte plastičnu tacnu ispod sušilice, jer upravo tu počinje truljenje vode.Foto: ProfimediaDa li okretanje opranih čaša ikada ima smisla?Zanimljiva je činjenica da u celoj ovoj priči postoji jedan izuzetak. Okretanje opranih čaša jeste prihvatljivo i sasvim poželjno, ali isključivo ukoliko imate specijalizovane viseće držače poput onih iznad profesionalnih šankova.Tu posude slobodno vise u vazduhu, drže se za jako postolje, a donji otvor slobodno i aktivno ventilira. Međutim, u kućnim uslovima, stavljati čaše naopako nakon pranja u duboke fioke i ormariće predstavlja direktan put ka buđi i neprijatnom mirisu vlage.Probajte da potpuno preokrenete svoj pristup već od sledećeg pranja i pustite posuđe da diše. Uštedećete na kupovini novih kompleta i sačuvati zdravlje.(Krstarica)BONUS VIDEO:

OPREZ: Zašto čaše ne treba okretati naopako nakon pranja?

Vaš komentar

Nema komentara