Koliko dugo PEČENJE može da stoji u fižideru

Ovo za kobasicu i slaninu bi trebalo molo podrobnije da se objasni. Oni van frižidera mogu dosta dugo da stoje.

Чланак је очигледно преузет из неког западног извора па се односи на кобасице и суво месо спремљено на њихов начин. Наша сремска кобасица, кулен, пршута и сува сланина су боље осољени и много сувљи па и не морају да се држе у фрижидеру наго на промаји у хладовини, а у замрзивачу им је век веоооомавдугачак. Лично испробао.

Slanina može u zamrzivaču da stoji do godinu dana. Kada je osušim (veće količine) zamrznem je i traje do sledeće godine. Ukus, miris, izgled... nepromenjeni.