UTIČE NA KVALITET: Ovu grešku mnogi prave pri kuvanju čaja

Mnogi ljudi instinktivno stiskajukesicu čaja pre nego što je spreman za upotrebu, ali stručnjaci kažu da to treba izbegavati.Foto: ProfimediaStiskanje kesice može prouzrokovati pucanje i oslobađanje taninske kiseline koja može dati gorak ukus čaju. Umesto toga, preporučuje se pažljivo izvlačenje kesice nakon 3-5 minuta kuvanja, prenosi klix.ba.Foto: ProfimediaNedavno se pojavio trend kuvanja čaja u mikrotalasnoj pećnici, ali stručnjaci upozoravaju da ovo može negativno uticati na ukus i kvalitet čaja, posebno ako se koristi hladna voda. Čaj voli svežu prokuvanu vodu bogatu kiseonikom.BONUS VIDEO:

UTIČE NA KVALITET: Ovu grešku mnogi prave pri kuvanju čaja

Vaš komentar

Nema komentara