PRESOLILI STE JELO? Trik naših baka će vam sigurno pomoći

Nema domaćice kojoj se nije dogodilo da posolijeloviše nego što bi trebalo. Većinu, posebno početnika u kuhinji, to ume da &quot;izvede iz takta&quot;, pa se tako dešavalo da zbog viška soli ceo ručak, umesto na stolu, završi u smeću.Međutim, mukama je došao kraj, jer postoji nekoliko jednostavnih trikova kako da rešite taj problem.1. Luk, šagarepa ili krompirAko ste presolili supu, sos ili gulaš u jelo dodajte jednu celu glavicu luka, šargarepu ili oljušten krompir koji će pokupiti so.2. Voda ili neslan temeljacMožete da dodate i vodu ili neslan temeljac, a ako je potrebno da posle toga zgusnete jelo posegnite za malo gustina ili skroba, a možete da dodate i bešamel sos.3. JabukaJoš jedan jednostavan trik koji su koristile naše bake, a kojirešava presoljeno jelo jeste da u njega ubacite oljuštenu jabuku.Ostavite jabuku u jelu da pokupi so, pa je onda pred kraj pripreme izvadite i bacite.4. Sirće, limun ili vinoZa &ldquo;rasoljavanje&rdquo; jela možete koristiti i neku od ovih kiselina. Malo sirćeta, vina ili naceđenog limuna neutralisaće višak soli.Ovaj trik možete da koristite i kada previše zaljutite jelo paprikom ili biberom.5. Neutralna pavlakaUkoliko presolite jelo koje ima sos bilo od paradajza ili neki drugi sos, so možete neutralisati ako u jelo dodate neutralnu pavlaku za kuvanje. Ona će samo učiniti da svaki sos bude ukusniji.(Telegraf)BONUS VIDEO:

PRESOLILI STE JELO? Trik naših baka će vam sigurno pomoći

Vaš komentar

Nema komentara