KUPUS SALATA NA NEMAČKI NAČIN: 2 sastojka daju čaroban ukus

Najčešće se servira uz neđeljni ručak, mada je kupus salata neretko na spisku dijeta. Svako ima svoj recept za kupus salatu, ali u Nemačkoj se pravi na vrlo specifičan način.

Kupus salata se priprema od svežeg zelenog kupusa, luka, šećera, sirćeta i semenki kima.

Zavisno od regije - u salatu mogu da se stave čak i komadići slanine i senf.

Imajte na umu da će salata imati bolji ukus ako kupus dobro izrendate, tačnije, na sitne tračice, piše Punkufer.

(Stil)