Извор:Фото: Depositphotos/stevanovicigor
Пеците као роштиљ мајстори: Трик за укусне ћевапе!
29.04.2026.
14:08
СРБИ воле роштиљ и ретко када ће пропустити прилику за дружење уз неко месо на жару, а посебно за прославу 1. маја и Празника рада.
Будући да је роштиљ незаобилазна ставка за обележавању овог дана, код куће можете спремити ћевапе за ваше друштво баш као да сте прави роштиљ мајстор.
Потребно је само да пратите неколико трикова како би ћевапи били сочни и укусни.
Идите корак по корак и нећете погрешити - ћевапи са роштиља ће бити за медаљу.
1. Месо
Користите јунеће месо.
2. Изнад роштиља
Пеците у тигању изнад роштиља, да би могли све време печења да их окрећете.
BloombergAdria.com
3. Пеците на слабијој ватри
Пеците на слабијој ватри да би се ћевапи испекли равномерно, и унутра.
4. Бели лук и рузмарин
У тигањ додајте бели лук у љусци и гранчицу рузмарина.
(Трпеза)