Извор:Фото: Икс принтскрин/@kos_data
Липа опет провоцира! Пљескавицу назвала "косовски сендвич"
03.08.2026.
13:51
АЛБАНСКА певачица Дуа Липа, рођена у Лондону 1995. године, поново се нашла на мети критика српске јавности због представљања познатих балканских специјалитета. Након што је раније ајвар назвала албанским деликатесом, сада је буру на друштвеним мрежама изазвала лесковачка пљескавица.
Популарна певачица албанског порекла снимљена је током ноћног изласка како око пола пет ујутру једе пљескавицу.
Међутим, овај специјалитет на друштвеним мрежама представљен је као „традиционални косовски сендвич“, што је изазвало бројне бурне реакције у Србији.
Корисници друштвених мрежа одмах су почели да деле снимак, уз коментаре да је реч о још једном покушају присвајања српске гастрономске традиције.
- Људи, они сада хоће да нам узму и пљескавицу - гласио је један од коментара који је привукао посебну пажњу.
Порекло пљескавице
Пљескавица се сматра једним од најпознатијих јела српске националне кухиње, иако се данас припрема широм Балкана. Светски гастрономски атлас „TasteAtlas“ описује је као српско национално јело од млевеног меса, због чега је често називају и „српским хамбургером“.
Име је добила по начину припреме – од глагола „пљескати“, јер се месо традиционално обликује и растањује међу длановима пре него што се стави на роштиљ. Прави се од једне или више врста меса, најчешће јунетине, свињетине и телетине, уз додатак зачина, црног лука и паприке.
Иако се њени далеки корени повезују са оријенталном кухињом и утицајима који су на Балкан стигли током османског периода, пљескавица је временом постала један од симбола српске гастрономије. Посебно место заузима лесковачка пљескавица, позната по пикантнијем укусу и начину припреме карактеристичном за југ Србије.
BloombergAdria.com
Раније говорила и о ајвару
Ово није први пут да је Дуа Липа изазвала расправу због хране са ових простора. Српска јавност добро памти и њено гостовање у популарној америчкој емисији „Hot ones“, коју води Шон Еванс.
Када ју је водитељ упитао који би албански специјалитет свако требало да проба, певачица је препоручила ајвар. Објаснила је и како се припрема, наводећи да се одлично слаже са јајима, тостом и питом од спанаћа, коју је такође представила као албански специјалитет.
BloombergAdria.com
Посебну пажњу привукао је детаљ који се појавио током њеног излагања.
Док је Дуа говорила о ајвару, преко целог екрана приказана је фотографија тегле на којој је јасно писало „Лесковачки ајвар“.
BloombergAdria.com