Извор:Фото: Профимедиа
ВАЖНО: Колико дуго млевено месо сме да стоји у замрзивачу
20.08.2022.
09:37
ТЕК купљено млевено месо у фрижидеру може да стоји дан, највише два, па би најбоље било, ако не планирате да га потрошите у том периоду, да га у замрзивач. Али, запамтите, ни тамо не може да стоји бесконачно дуго.
Губитак влажности један је од главних узрока услед кога млевено месо губи на јачини укуса након што стоји дуже време, тврде из "У.С. Департмент оф Агрицултуре" (УСДА), чак и ако стоји у замрзивачу, што значи да ни онде не може да стоји читаву вечност.
Ако је термички обрађено, може да остане замрзнуто 2 до 3 месеца и укус се неће толико променити јер је део влажности већ изгубљен током кувања.
BloombergAdria.com
Сирово млевено месо у замрзивачу може да се чува 3 до 4 месеца. Важно је, наравно, и како је спремљено. У оригиналном паковању може да стоји до 2 седмице, а ако планирате да га држите дуже од тога, било би добро да паковање обмотате фолијом.
За још вести запратите нас на нашој званичној Фејсбук страници - будимо "на ти".