САВЕТ НУТРИЦИОНИСТЕ: Која конзервирана риба је најздравија
25.03.2024.
22:29
НИЈА сва конзервирана храна лоша. Чак су и научна истраживања показала да је риба из конзерве веома здрава.
Нутрициониста др Џес Кординг каже да је, према мишљењу струке, од свих врста рибе најздравија конзервирана сардина.
И друге конзервиране рибе су добар извор протеина.
Она каже да примена конзервисане рибе у исхрани има бројне здравствене предности.
- Конзервиране сардине обично имају мање живе од многих других врста рибе и сматрају се једним од најбољих избора морске хране, поготово ако вам свежа риба није доступна.
Докторка каже да особе које једу сардине, уносе велику количину протеина, витамина Д и противупалних омега-3 масних киселина, а маслиново уље из те конзерве даје мононезасићене масти здраве за срце.
Стручњаци препоручују две до три порције конзервиране рибе недељно.