ПОСНА САРМА ОД ТУЊЕВИНЕ И ПЕЧУРАКА: Неодољив укус!

Када једном пробате овај рецепт, нећете се покајати. Чак ће постати део вашег редовног менија. Брзо се спрема, а укус је неодољив!

За фил:

• 2 црна лука
• 1 празилук
• 1 шаргарепа
• 200 г пиринча
• 100 г печурака
• 400 г туњевине
• кисели купус 

За прелив:

BloombergAdria.com

Припрема:

За почетак, ситно исецкајте црни лук и празилук, па издинсајте на уљу. Затим додајте шаргарепу и сецкане печурке. Посолите.Оперите пиринач и додајте у смесу. Додајте зачине по укусу, додајте процеђену туњевину. Листове купуса претходно оперите, ставите надев и уролајте. Затим ређајте у науљену тепсију и сипајте прелив од  помешаног млевеног белог лука, воде и слатке паприке. Пеците око 30 минута на 200 степени.

(Трпеза)