САВЕТ СТРУЧЊАКА: Да ли банане треба прати пре конзумирања?
12.11.2024.
12:02
КАДА је реч о бананама, многи прескоче корак прања пре конзумирања, сматрајући да је њихова кора довољна заштита.
Воћне мушице могу брзо преплавити простор ако пронађу одговарајуће услове. Банане су посебно привлачне јер их често чувамо ван фрижидера, где мушице лакше долазе до њих, појаснио је др. сц. David Lowenstein са Универзитета у Мичигену за SELF Magazine, портал који се бави темама везаним за здравље и лепоту. Такође, банане брзо сазревају, што их чини привлачнијима за штеточине. Женке воћних мушица могу положити и до 500 јаја на кору, а личинке се брзо развијају у одрасле мушице.
Иако нису све банане заражене јајима, присутност мушица у одељку с воћем може бити знак да су јаја већ положена. Јаја и личинке налазе се на кори, тако да није опасно конзумирати банану – осим ако кора није оштећена.
Да ли је прање банана решење?
Може помоћи, али обично није потребно, рекао је Lowenstein. Прање уклања јаја, али воћне мушице се не развијају довољно брзо да би већина банана заражених јајима постала проблем унутар неколико дана, колико обично траје потрошња.
За превенцију ројева у кухињи кључно је одржавање чистоће – редовно чишћење, уклањање остатака хране и брига о скровитим местима, као што су фрижидер, судопера и кухињски ормарићи. Ако мушице и даље стварају проблеме, можда узрок није само воће. Неретко су извор влаге у одводима или остаци испод машине за прање судова. За брзу контролу можете поставити зделу са вином или јабуковим сирћетом како бисте привукли мушице и очистили ваздух у кухињи.
(Најжена)
БОНУС ВИДЕО: