Потребно је:
- 10 кришки хлеба
- 100 г топљеног сира
- 200 г ренданог качкаваља
- 3 кашике брашна
- 2 шоље млека
- 3 јаја
- уље за пржење
Припрема:
Млеко сипајте у већу чинију, а у другој умутите јаје. У трећу чинију сипајте брашно, а у четврту рендани качкаваљ. Хлеб прво умачите у млеко, па оцедите. Нанесите рендани качкаваљ, па преклопите другом натопљеном прженицом, да добијете сендвич. Потом их умачите у брашно, па умућена јаја. Пржите на добро загрејаном уљу, са обе стране, док не добију златну боју. Пребаците прженице на убрус да се оцеде од вишка масноће.