Овај специјалитет се често служи уз месо, а веома једноставно се прави. Да би укус био лепши, потребне су паприке сомборке.
Састојци:
- 1 кг паприке (обавезно сомборке)
- 1,5 кг павлаке
- 300 г фета сира
- со
Припрема:
Паприке оперите, очистите од семенки и осушите. У сваку паприку сипајте по пола кашичице соли и оставите сат времена. Након тог времена их окрените да изађе течност коју је паприка пустила. У павлаку додајте, фета сир и измешајте, да се смеса сједини. Дно посуде у којој ћете слагати паприке прво ставите 2 прста смесе коју сте направили, а затим ређајте паприке. После сваког реда паприке иде ред смесе, а последњи слој треба да буде 2 прста павлаке и фета сира. Паприку добро затворити и држати у фрижидеру неђељу дана.
Прочитајте још
Фото: Принтскрин/Јутјуб/Kuvajmo lako
(Трпеза)
БОНУС ВИДЕО:
