Многи ће рећи да можда није тако, али заиста се посна храна спремљена на прави начин може мерити са мрсном. Мада, то није мерило нити је суштина поста. Суштина је уздржавање од греха на туховном и телесном нивоу. За овај феноменални патлиџан потребно је веома мало времена и састојака да се спреми.
Потребни састојци:
- 2 већа патлиџана
- 1 црни лук
- 1 паприка
- 1 шаргарепа
- 2 кашике уља
- со, бибер, зачинско биље по укусу
Припрема:
Патлиџане преполовите и издубите. Лук, паприку и шаргарепу ситно исецкајте и пропржите у уљу, додајте зачине. Напуните патлиџане смесом, прелијте са мало уља и ставите у рерну или у поклопљеном тигању да се кратко запече. Послужите одмах.
Фото: Профимедиа
(Трпеза)
Прочитајте још
БОНУС ВИДЕО:
