За ову брзу питу је потребно мало времена, а у себи садржи низ витамина и калорија.
Потребно је:
- 500 г кора за питу
- 10 великих црвених паприка
- 1 кг сира
- 1 чаша киселе павлаке
- 8 кашика гриза
- 4 јајета
- со
- уље
Припрема:
Рерну загрејте на 180 степени. Испеците паприке па их ољуштите, очистите од семена и оцедите. Онда помешајте сир са павлаком и гризом. Смесу потом посолите и поделите на 2 дела. Једном додајте жуманца а другом умућен снег од беланаца. Затим поделите коре на 4 дела па ређајте у плех обложен пек папиром. Попрскајте коре са мало уља и воде. Преко њих онда нанесите фил са жуманцима, па ред кора, филете паприка, ред кора, сир, коре. Прелијте са уљем и пеците сат времена у рерни загрејаној на 180 степени. Затим прекријте питу фолијом и наставите да печете.
Фото: Јутјуб принтскрин/Aurora Recepti
(Трпеза)