Колач са вишњама је неодољиво сочан и идеалан за сваку прилику.
Потребно је:
- 400 мл воде
- 12 кашика шећера
- 18 кашика глатког брашна
- 10 гр прашка за пециво
- 300 гр вишања (свеже или смрзнуте)
- 4 пуне кашике пекмеза по жељи
- сецкани ораси (по жељи)
- шећер у праху за посипање
Припрема
Рерну загрејте на 200 степени. У једној већој посуди помешајте воду, шећер, брашно и прашак за пециво све док не добијете глатку смесу. Онда додајте пекмез и опет добро измешајте. Затим лагано кашиком додајте вишње. Пустите смесу да одстоји док се не загреје. Смесу излијте у калуп обложен пек папиром. Након тога поспите секаним орасима. Пеците колач око 55 минута, у рерни загрејаној на 180 степени. Готов колач поспите прах шећером.
Фото: Профимедиа
Прочитајте још
БОНУС ВИДЕО: