Шумадијски хлеб се веома једноставно и брзо прави. 

Потребно:

  • килограм и по брашна
  • кашичица соли
  • кашичица соде бикарбоне
  • мало млаке воде

Припрема:

Рерну загрејте на 220 степени. У дубљу посуду сипајте брашно па направите рупу у средини и додајте соду бикарбону, пар капи воде и со. Лагано рукама месите док тесто не постане средње тврдо. Онда га пребаците на даску за мешање и месите још минут до два. Обликујте векну па је премажите уљем и избодите виљушком на пар места. Пеците хлеб у рерни загрејаној на 220 степени. 

Фото: Профимедиа

 

 

(Трпеза) 

БОНУС ВИДЕО: