Сви који су одрастали осамдесетих година добро памте овај доручак, али и незабораван дезерт. Све је то некад била „храна за сиротињу“.
Фото: Профимедиа
Хлеб и маст
Сви они који су одрастали осамдесетих година прошлог века сећају се среће и задовољства након што би, из целодневне игре напољу, дошли кући на вечеру и појели кришку хлеба намазаном масти и посутом црвеном зачинском паприком. Данас неки кажу да је то била храна за сиротињу.
Он који би хтели да се засладе, јели би кришку масти са шећером.
Прочитајте још
Састојци:
- парче хлеба,
- свињска маст,
- млевена црвена паприка,
- со.
Припрема:
Исећи хлеб на парчад, може се користити и пржени топли хлеб.
Намазати свако парче машћу, посолити и посути црвену, мелвену, слатку папарику.
Жуманце са шећером
Ако је дете хтело да једе нешто слатко, мајка је узимала жуманце и шећер и мутила смесу док не би „побледела од муке“, а онда је то дете јело у сласт.
Да ли можете да замислите сада да детету дате свеже јаје са шећером? Данас је то сасвим заборављен слаткиш.
