На самом врху те листе нашла се грицкалица која је изузетно популарна чак и код нас - чипс.
Зашто је чипс означен као “најгора храна”?
Према анализама нутриционистичких портала, чипс садржи много соли, вештачких адитива и арома, а готово да нема дијететских влакана или корисних нутријената.
Само гледање у састав показује да су то индустријски прерађене грицкалице које телу не дају осећај ситости, али зато подстичу да једемо још више.
Фото: Профимедиа
Овај производ се прави тако што се кромпир и слични састојци прже или пеку уз додатак вештачких појачивача укуса и конзерванаса, што утиче на укупан нутритивни квалитет. Због тога се чипс често сматра једним од најгорих избора које можемо да понудимо сопственом телу.
Шта се дешава у телу после конзумирања
Иако се обично мисли да озбиљне последице нездраве хране настају тек након дужег времена, нова истраживања показују да се негативни ефекти могу јавити већ након само неколико сати. Конзумирање високо прерађених грицкалица, попут чипса, може одмах да изазове:
Прочитајте још
- дисфункцију крвних судова
- убрзане метаболичке поремећаје
- осећај умора или надутости
Фото: Профимедиа
То значи да тело може осетити последице раније него што смо навикли да мислимо, чак и ако такву храну једемо повремено.
Дугорочни ризици по здравље
Редовна конзумација грицкалица које се сматрају најнездравијим производима повезује се са повећаним ризиком од:
- проблема са срцем и крвним притиском
- повишеног холестерола
- додатног оптерећења јетре
Ове компликације нису само теоријске - стручњаци истичу да претерано уношење соли, вештачких адитива и транс масти може дугорочно нарушити функцију крвних судова и целокупног метаболизма.
Шта је здравија алтернатива?
Ако често једете чипс или друге сличне грицкалице, нутриционисти препоручују да размислите о природнијим изборима који телу дају енергију и хранљиве материје без негативних ефеката, попут:
- ораха, бадема, лешника
- семенки бундеве или сунцокрета
- свежег воћа попут банана и поморанџи
Ове намирнице пружају здраве масти, протеине и влакна, а не само “празне калорије” и адитиве који могу штетити здрављу.
БОНУС ВИДЕО:
