Укусна је и мека, а служи се топла. Поједе се за секунду. 

Потребни састојци: 

  • 1 кг спанаћа
  • 250 г кора за лазању
  • чен белог лука
  • 2 кашике маслаца
  • 300 г свежег сира
  • 200 г киселе павлаке
  • главица црног лука
  • 150 г ренданог качкаваља
  • мускатни орах, бибер, со

Припрема:

На растопљеном маслацу пропржите ситно сецкани црни и бели лук. Очистите и оперите спанаћ, па га обарите у врелој води. Затим га оцедите, исецкајте и помешајте с луком. Зачините мускатним орахом, посолите и побиберите. Сир помешајте с павлаком, па посолите и побиберите. У добро намашћен плех наизменично ређајте лазање, спанаћ и сос са сиром. Завршите сосом. Поспите лазању качкаваљем и пеците у рерни на 200 степени око 45 минута.

Фото: Профимедиа/Suzanne Itzko/AlamyAlamy

 

(Трпеза) 

БОНУС ВИДЕО: