"А шта је кумис, Милице?" Мемедовић збунио трагачицу

Све је почело када је такмичар Драшко Савић из Требиња добио питање: „Која глумица тумачи главну улогу у филму ‘Амерички психо 2’?“ Такмичар је одговорио да је у питању Кејт Хадсон, али је погрешила и трагачица Милица Јокановић.

Тачан одговор била је Мила Кунис, а управо је њено име инспирисало Милицу да се нашали.

„Ко попије кумис, зна ко је Мила Кунис“

„Изгледа да нам обома треба енергетско пиће кумис, да се мало допингујемо. Ко попије кумис, зна ко је Мила Кунис“, рекла је Милица.

Фото: Јутјуб принтскрин/RTS Prikazuje

Јован Мемедовић одмах је реаговао и, у свом препознатљивом стилу, упитао такмичара зна ли шта је кумис.

„Енергетско пиће“, одговорио је Драшко, понављајући оно што је чуо од Милице.

„Није“, кратко је рекао Мемедовић, а онда се окренуо ка трагачици и питао је да објасни шта је кумис.

„За нас би било. У нашем случају важи да је енергетско пиће“, покушала је да се извуче Милица.

Мемедовић није одустајао.

„А шта је кумис, Милице?“

Фото: РТС принтскрин/Потера

„Пааа... Неко пиће с Кавказа“, рекла је она.

Тада је водитељ пресекао дилему:

„Кобиље млеко.“

Шта је заправо кумис?

Кумис је ферментисани млечни напитак који се традиционално прави од кобиљег млека. Посебно је важан у културама народа централноазијских и источноазијских степа, међу којима су Казаси, Киргизи, Монголи, Башкири, Калмици и Јакути. Познат је и под називима кумyз и аираг.

Иако на први поглед звучи као необичан напитак, кумис има дугу историју. Вековима је био део исхране номадских народа, нарочито тамо где су коњи имали централно место у свакодневном животу.

По укусу је киселкаст, благо газиран и освежавајућ, а због ферментације може да садржи и мали проценат алкохола. Најчешће је реч о ниском проценту, оквирно од око 0,7 до 2,5 одсто, у зависности од начина припреме и дужине ферментације.

Кумис није енергетски напитак какве данас познајемо, јер нема кофеин, таурин и сличне састојке који се налазе у индустријским енергетским пићима. Ипак, јасно је зашто је Милица Јокановић у шали употребила баш тај израз. Кумис се у традиционалним културама доживљавао као напитак који окрепљује, храни и даје снагу. Због ферментације садржи корисне микроорганизме, а кобиље млеко има другачији састав од крављег, укључујући виши удео лактозе и значајне количине витамина Ц, пише Курир.

БОНУС ВИДЕО: