Dodaj Nportal kao svoj Google izvor
Стајање испред тезге са парадајзом на пијаци често се претвори у малу дилему: Да ли је ово поврће природно или је "погурано" хемијом?
Један од најчешће помињаних начина да то проверите јесте поглед на унутрашњост парадајза. Када се пресече, природан парадајз обично има равномерну, сочну структуру. Код оних који су третирани јачим хемикалијама, у неким случајевима могу се приметити жућкасте или тврђе пруге у средини, као и неравномерно сазревање плода, преноси Сити Магазин.
Спољашњи изглед такође може доста да открије. Парадајз који изгледа готово идентично као остали на гајбици – исте величине, облика и интензивне црвене боје без икаквих неправилности – често делује „превише савршено“.
У природи, међутим, парадајз ретко изгледа униформно. Ситне разлике у облику, боји и текстури су углавном знак да је плод растао без интензивног индустријског утицаја.
Фото: Depositphotos/bajinda
Занимљив показатељ може бити и сама површина. Природнији парадајз често има благе бразде, ситне неправилности или неуједначену боју. Такви „несавршени“ плодови у пракси су често ближи ономе што се сматра непрсканим воћем и поврћем.
Прочитајте још
С друге стране, стручњаци често саветују и опрез када је реч о већ запакованим плодовима. Такво воће и поврће најчешће долази из интензивне производње, где се у процесу узгоја користе различита заштитна средства.
БОНУС ВИДЕО
