Цене на хрватским пијацама достигле су рекордне нивое, па се за поједине производе тражи и до 10 евра по килограму.
Највећа поскупљења бележи сезонско воће, али ни поврће више није јефтино - чери парадајз, бели лук, патлиџан и салата у појединим градовима достигли су цене које су доднедавно биле готово незамисливе.
Истовремено, разлике међу градовима остају велике, а туристичка сезона поново је погурала цене на обали знатно изнад оних у континенталној Хрватској.
Фото: Depositphotos/gresey
Анализа малопродајних цена открива које су намирнице овог лета постале прави луксуз на пијацама и колико дубоко купци морају да посегну у џеп за свеже воће и поврће.
Највеће изненађење долази из Задра, где су вишње достигле цену од чак 10 евра по килограму, што је уједно највиша забележена цена међу свим анализираним врстама воћа.
Прочитајте још
Задар се истиче и високим ценама белог стоног грожђа, које се продавало до 7 евра, док су брескве, нектарине и друго летње воће углавном скупљи него у већини континенталних градова.
Сплит и Дубровник међу најскупљима
Фото: Depositphotos/belchonock
Ни Сплит не заостаје. На сплитској пијаци трешње су достизале 8 евра по килограму, док су се кајсије продавале и по 5 евра, а лимуни и крушке међу најскупљима су у Хрватској. Цене бресака и нектарина такође су биле изнад хрватског просека, што потврђује да туристичка потражња снажно утиче на тржиште свежих намирница током лета.
У Дубровнику се високе цене бележе код готово свих сезонских култура. Крушке су достизале 3 евра, брескве и нектарине до 5 евра, док су кајсије, парадајз и друго свеже воће такође међу скупљима у односу на континентални део земље. Дубровник тако потврђује статус једног од најскупљих тржишта свежих производа током туристичке сезоне.
И Шибеник се убраја међу градове са вишим ценама. Купци су за грожђе издвајали до 5 евра по килограму, за лимуне до 3,5 евра, док су брескве, нектарине и шљиве углавном биле скупље него у већем делу континенталне Хрватске. Разлике у односу на градове попут Загреба, Бјеловара или Чаковца јасно показују колико сезонска потражња утиче на формирање цена.
Континент повољнији
Фото: Depositphotos/rossandhelen
За разлику од далматинских градова, на континенталним пијацама воће и поврће углавном се продавало по знатно нижим ценама.
Јабуке су у већини градова коштале између 1,5 и 2,5 евра по килограму, банане око два евра, а лубенице и диње остале су међу најповољнијим летњим производима, објавио је Тржишни ценовни информациони систем у пољопривреди (ТИСУП) на својим мрежним страницама, пише Слободна Далмација.
Шта је овог лета најскупље на пијацама?
Фото: Edwin Remsberg / VWPics / Profimedia
Највише забележене цене међу воћем и поврћем остварили су вишње и бели лук, који су достигли чак 10 евра по килограму. Следе трешње са максималних 9 евра, док су чери парадајз, као и столно бело и црно грожђе достизали 8 евра по килограму.
Међу скупљим производима нашли су се и патлиџан, крушке и брескве, чија је највиша цена износила 6 евра, док су кајсије и салата кристал достигле 5 евра по килограму. Цене до 4 евра по килограму забележене су за парадајз, краставце, црни лук и шаргарепу, док је паприка рога достигла највише 3 евра по килограму.