Шест врста воћа које је боље замрзнуто него свеже

Замрзнуто воће је често подједнако хранљиво као и свеже, а може садржати и више витамина јер се замрзава у тренутку када је најзрелије, а ових шест врста издвајају се по хранљивим састојцима и практичној употреби.

1. Дивље боровнице

Богате су влакнима и антиоксидансима, посебно антоцијанинима, који могу помоћи у смањењу упала и ризика од хроничних болести.

Дивље боровнице се често замрзавају убрзо након брања, па добро чувају укус и хранљиве састојке. Одличне су за смутије, овсену кашу и јогурт.

2. Манго

Манго је богат влакнима, калијумом, магнезијумом и витаминима А и Ц, али свеж није увек лако доступан. Замрзнути комади су практичнији и могу се користити за смутије, салате или као брза ужина.

Фото: Depositphotos/NewAfrica

3. Вишње

Замрзнуте вишње могу бити одличан избор јер се дуго чувају, а притом задржавају корисне антиоксидансе.

Могу се додавати у смутије, колаче и друге десерте.

4. Јагоде

Свеже јагоде брзо губе чврстину и кваре се, док замрзнуте могу трајати месецима.

Једна шоља има око 52 калорије и добар је извор влакана. Могу се користити у смутијима, јогурту и овсеним кашама.

Фото: Depositphotos/Evgenyjs1

5. Банане

Замрзнуте банане су практичан извор влакана и пребиотика који подржавају варење. Осим тога, дају смутијима и протеинским шејковима густу, кремасту текстуру.

Ако вам банане пребрзо сазревају, једноставно их исеците и ставите у замрзивач.

6. Нар

Замрзнута зрна нара штеде време јер нема мукотрпног вађења семенки. Богата су влакнима и антиоксидансима, а могу се додати салатама, јогурту, овсеној каши или чинијама са житарицама, пише Verywell Health.

БОНУС ВИДЕО: