Dodaj Nportal kao svoj Google izvor
Ако сте наишли на горке орахе, немојте одмах да их баците. Постоји једноставан трик којим можете да ублажите горчину и искористите их за колаче, торте и друге посластице.
Фото: Depositphotos/yelenayemchuk
Један од најлакших начина јесте потапање ораха у води. Језгра ставите у дубљу посуду, прелијте водом собне температуре и оставите да одстоје. Након тога их исперите и поновите поступак неколико пута. На овај начин уклања се опна са површине језгра која често доприноси горком укусу ораха.
Фото: Depositphotos/karandaev
Друга могућност је кратко загревање у тигању. Орахе ставите у сув тигањ и лагано их пропржите. Осим што се може ублажити горчина, добиће и пријатнији, интензивнији укус и мирис, па су одлични за колаче и торте.
Ипак, овај трик не треба користити ако су ораси горки због неправилног чувања или су се покварили. У том случају најбоље је не ризиковати и бацити их.
(Најжена)
БОНУС ВИДЕО:
Прочитајте још
