Када се слегну утисци након славског ручка и испрате последњи гости, у сваком домаћинству остане вишак хране. Међу преосталим ђаконијама, посебно место заузима славски колач. У нашој традицији, он није обичан хлеб који се купује у пекари нити пука декорација славске трпезе. Славски колач је освештани принос, симбол хлеба живота и израз захвалности свецу заштитнику и Богу.
Управо због те посебне симболике, поставља се важно питање: шта учинити са делом колача који није поједен током славе?
Фото: Depositphotos/meteo021
Највећа грешка: Бацање у смеће
Највећа и нажалост најчешћа грешка коју људи праве јесте да преостали, сасушени славски колач баце у контејнер или канту за отпатке заједно са осталим отпадом. Према схватању традиције и свештенства, бацање освештане хране представља велики грех и израз непоштовања према благослову који је унет у кућу. Славски колач никада не сме завршити у смећу.
Дељење са комшијама и породицом
Славски колач се по природи ствари не чува да стоји ради изгледа, већ му је сврха да се сече, дели и једе, јер се управо кроз његово конзумирање прима благослов у дому. Уместо да се препусти пропадању или, не дај боже, баци, вишак колача има своје право, племенито место.
Дељење славског колача комшијама дубоко је укорењено у нашој традицији и представља изузетно леп гест. Слава никада није била само ужи породични чин, већ радост која се шири на окружење. Када комшији однесете парче свежег колача уз мало славског жита, ви заправо делите берићет и топлину свог дома, јачајући добросуседске односе.
Фото: Depositphotos/Pawparazzi
Замрзавање за касније
Уколико је остала већа количина, колач можете исећи на мање комаде и замрзнути. Када пожелите, извадите га, оставите да се одледи и лагано подгрејете – задржаће свежину и моћи ће у потпуности да се искористи.
Прави смисао славског колача остварује се тек онда када се он употреби онако како је и намењен – да буде подељен са онима са којима делимо животни простор, у духу заједништва, захвалности и поштовања наших старих обичаја.
(Најжена)
БОНУС ВИДЕО: