Уколико желите да спречите скупљање масноће у ћелијама јетре потребно је да сваког дана једете једну намирницу, и те како популарну у Србији. У питању је сир, и то млади!
Велики број нездравих навика може прозроковоати таложење масноће у јетри, а нутриционисткиња Нурија Дијанова сматра да је увођење младог сира у исхрану могућност да се поменутом проблему стане на пут.
Аминокиселина метионин, како тврди, помаже јетри да се ослободи од депоновања масти, а управо он се налази у поменутом млечном производу.
- Домаћи, првенствено млади сир, има једну од најбољих комбинација нутријената, укључујући метионин. Ова аминокиселина веома добро делује на јетру, помаже код практично свих обољења овог органа. Сматрам да управо метионин помаже да се смањи количина масти у јетри. Научно речено, можемо рећи да свежи сир побољшава метаболизам ћелија јетре - наводи Дијанова.
Фото: Профимедиа
Прочитајте још
Она додаје да је неопходно унети на дневном нивоу око 50 грама ове намирнице како би се остварили лековити бенефити.
- Минимална количина свежег сира коју особа просечне тежине треба да укључи у јеловник јесте 50 грама дневно. За мушкарце је ова бројка нешто већа, самим тим јер су “габаритнији”. Сматрам да сир може да се користи уз сваки оброк, али постоји разлика у порцијама. За доручак је довољно 50 грама, ако га уносите за ручак онда је 100 грама довољно, а исту количину можете да поједете за вечеру - истиче Нурија Дијанова.
БОНУС ВИДЕО
За још вести запратите нас на нашој званичној Фејсбук страници - будимо "на ти".
Нова димензија новости, ваш "Nportal.rs".
