За прославу Светог Николе традиционално се служи посна трпеза, а домаћицама је тешко да сваке године смисле нови рецепт за колаче. Зато вам доносимо следећи предлог:
Фото: Принтскрин / Yоу Тубе Kuhinja Valentina Mašković
Потребно је:
- 600г. шећера
- 250г посног маргарина
- 350 до 400г. џема од кајсије
- 150г. урми
- 300г. кикирикија
- 150г. посног кекса
- 2 листа обланди
- 100г. чоколада
- чоколадне мрвице, кокос или ораси и лешници.
Припрема: У дубљој шерпи или тигању растопите шећер док се не карамелизује. У њега додајте сецкане урме, кикирики, џем од кајсија, посни кекс, и све измешајте. Склоните са ватре и пустите да се прохлади. На један лист обладне ставите целу смесу, преклопите са другим листом и поклопите са неким тешким предметом док се све лепо не сједини. Исеците колач, умачите у чоколаду, па поспите кокосом или орасима.
Да ли знате неки популарнији посни колач од овог?
За још вести запратите нас на нашој званичној Фејсбук страници - будимо "на ти".
Нова димензија новости, ваш "Нпортал.рс".
