Овај састојак вас неће коштати ништа, а ваше ћуфте ће бити мекше и укусније. 

Све што треба да урадите јесте да додате воду у месо

Препоручује се да се користи помешано свињско и јунеће месо. Сједините га рукама, па затим посолите и побиберите. 
 За један килограм меса, потребно је око 150 милилтара воде. 

Фото: Профимедиа

 

 

Када добро измешате месо, ставите га у пластичну кесу. Затим, оставите 3, 4 сата у фрижидеру, да се маринира. Додајте ситно сецкан црни лук. Руком обликујте ћуфте па их пржите са обе стране, док не порумене. Ставите на убрус да се оцеде од вишка уља. Пријатно!

(Трпеза)

БОНУС ВИДЕО: