ФЛАШИРАНА ВОДА ИМА РОК ТРАЈАЊА: На шта треба обратити пажњу?

Неке флаше могу и да трају до две године, а неке само два месеца. У Америци је потпуно легално продавати флаше воде након датума наведеног на амбалажи. Неке компаније које производе флаширану воду, истичуда она може иматинеограничен рок трајања, ако се правилно складишти.Непрописноскладиштенавода не само да можеда има необичан укус,већ може ида постанетоксична или контаминирана током времена.Важно је знати разлику између воде која нема укус, и воде којаможе да нас разболи.- Вода у флаши може да буде бајата и устајала, тада мења укус а у флаши се могу појавити хемикалије микропластике. Та вода може да има укус лекова, хлора или озона. Свака пластична флаша ослобађа хемикалије јер је у контакту са водом -рекао је Брајан Куол, хемичар за исхрану.Неке од ових хемикалија су токсичније од других, као што су антимон, хемикалија која може да оштети стомак и црева, и естри фталата, који могу пореметити ваш ендокрини систем.Фото: ПрофимедиаСтаклене боце ослобађају мање естара антимона и фталата него пластичне.Али већина боца за воду је направљена од полиетилен терефталата (ПЕТ) пластике, која има тенденцију да ослободи највише антимона од свих уобичајених материјала зафлаше.Временом, вода и флаша достижу хемијску равнотежу.Према Међународном удружењу за флаширану воду, пластичне посуде су благо пропусне. Ако чувате флаширану воду поред кантеза бојеили средства за чишћење одвода, испарења тих растварача за домаћинство могу се увући у боцу и променити њен укус.Досадашње студијеистичуда је количина хемикалија у води којој је истекао рок трајања обично испод граница коју је поставила ФДА - бар доксе флаше чувајуна хладном и тамном месту.Истраживања показују да ПЕТ боце које су изложене високим температурама могу ослободити прекомерну количину естара фталата и опасне нивоа антимона.Фото: ПрофимедиаДок је флаша воде из фрижидера којој је истекао рок трајања можда безбедна за пиће, флаша коју сте заборавили у врелом аутомобилуили на сунчаној полици вероватно није.Шта могу штетни микроби да ураде?У ретким случајевима, устајали укус воде којој је истекао рок трајања могао би да потиче од микроорганизама.Док компаније за флаширану воду пролазе кроз ригорозне процесе како би одржале своје производестерилним,понекад се грешке дешавају.Поред вируса, и плесни и бактерије могу дасе нађууфлаши, а тамо доспевају током паковања или транспорта.Ако одмах попијетеводу изфлаше, микроби вероватно неће имати времена да се размножавају.Али, ако оставите боцу на сунцу створићесетопло, стабилно окружење за њихово размножавање.Фото: Shutterstock- Контаминирана вода може да имапљеснив, буђав, мочварни, кисели или ужегли укус.Може се појавити и љигави филм испод затвараља ил на врху флаше,јер је то главна улазна тачка за микробе -истакао је хемичар.Неки од микроба могу даизазовугрозницу или проблеме са стомаком, други могуда буду узрокчестихдијареја којемогу да вас опасно дехидрирају па и доведу до болничког лечења.(Science Alert)БОНУС ВИДЕО:

ФЛАШИРАНА ВОДА ИМА РОК ТРАЈАЊА: На шта треба обратити пажњу?

Ваш коментар

Нема коментара