СРПСКЕ САЛАТЕ МЕЂУ 50 НАЈБОЉИХ: Шопска приписана комшијама

Међу 50 које се налазе на листи, високе позиције заузеле су и две српске салате. У питању су белолучане паприке и моравска салатакоје су се позиционирале на 21. и 22. место.Прво место припало је грчкој салати дакос, док је класична грчкасалатана коју смо навикли, заузела треће место на листи.Шопска салата,о чијем се пореклу често полемише, заузела је девето место.Taste Atlasје шопску салату представио као бугарску националну салату.Ипак, сви знамо колико је шопска салата популарна на Балкану. Име је добила по Шопима, народу који је живео на подручју Шоплук у Бугарској.Фото: ShutterstockГеограф и етнолог Јован Цвијић тврдио је да је у подручје Шоплука улазила западна Бугарска, југоисточна Србија, али и источна Северна Македонија. Тако је настала недоумица о пореклу шопске салате. Увек се радо јела свуда и сви су је својатали.View this post on InstagramA post shared by TasteAtlas (@tasteatlas)Белолучене паприке, које могу да буду и као зимница, јесу печене црвене паприке са белим луком, уљем, сирћетом и понекад першуном.Моравска салата, која је заузела 22. место, такође се прави од печених, црвених паприка које се мешају са парадајзом, белим луком, празилуком и љутом печеном паприком уз додатак соли, сирћета и уља.БОНУС ВИДЕО:(Мондо)

СРПСКЕ САЛАТЕ МЕЂУ 50 НАЈБОЉИХ: Шопска приписана комшијама

Ваш коментар

Нема коментара