ОПРЕЗ: Зашто не треба враћати ЧЕП на отворену флашу вина?

Стручњакиња за вино поделила је трик који помаже да вино у флаши остане свеже недељу дана након отварања. Кад отворите боцу вина, увек постоји искушење да је попијете до краја јер нема гаранције да ће и након неколико дана имати добар укус.Обично бисте могли доћи у искушење да вратите чеп назад на боцу или у њу ставите вински чеп, у нади да ће трајати између три до пет дана. Међутим, сомелијерка позива љубитеље вина да не враћају чеп у боцу и уместо тога нуди трик, у који се куне, како би осигурала да њено вино дуже буде свеже.Фото: ПрофимедиаАмериканка Варнер Боин поделила је савет на друштвеним мрежама.- Знам да звучи лудо, али ако вам се икада догоди да вам остане вина, немојте враћати чеп натраг у боцу. Ја имам много бољи савет који ће вам променити живот - рекла је.Обожаватељка вина објаснила је да ако вратите чеп назад на флашу, он ће и даље допуштати кисеонику да уђе у флашу.- Ако бисте вратили чеп на боцу вина која је напола празна, видећете да половина још увек има кисеоник у себи и чепови су порозни, а то ће и даље омогућити кисеонику да улази у вино. То није добро. Оно што стварно желите да учините јесте смањити количину кисеоника - наводи.@цонфиденцеунцоркед Иф yоу невер хаве лефтовер wине, тхис лифе хацк исн&rsquo;т фор yоу :) Дон&rsquo;т кноцк ит тилл yа трy ит! #wинехацк #лифехацк #wинетип #wинетастинг #соммелиер #сомм #масоњар #стораге #wине101 #цорк #лифецхангинг #гамецхангер ♬ Блуе Блоод - Хеинз КиесслингВарнерова препоручује коришћење тегле или било које друге врсте херметичке посуде која је сличне величине количини вина која вам је преостала, те саветује и да проверите да ли је добро затворена.- Овде ћете имати много мање кисеоника него у остатку винске боце. Можете набавити различите тегле зависно од количине вина која вам преостане. Кунем се у ово. Ваше ће вино и даље имати свеж укус чак и неколико дана након што га отворите, док дан након што отворим боцу вина и вратим чеп, могу уочити разлику - додаје.Фото: ShutterstockВарнерова је додала да можете постићи да вино траје и до недељу дана, а можда и више овом методом.БОНУС ВИДЕО:

ОПРЕЗ: Зашто не треба враћати ЧЕП на отворену флашу вина?

Ваш коментар

Нема коментара