СТАРО СРПСКО ЈЕЛО: Ово је био Гагин специјалитет (РЕЦЕПТ)

Легендарни глумацДраган Николић, знао је да спреми свега неколикојела, азапеченикромпир са сланиномје био његов специјалитет.Наши старибаке и деке често су то јеликада нису имали могућности за више, а за кромпир и сланину се увек имало, тако да је ранијих година ово јело било редован оброк српских трпеза на селу.Легендарниглумац га је обично спремао зими уз пиво, али је и лети одличан оброк који може да се послужи за ручак или вечеру.Фото: Дарко ДозетСастојци:3 кромпирамало кајмака6 шнита сланинеПрипрема:Немојте љуштити кору кромпира, него гасамо оперите и исечите на пола. Ставите у плех ипеците на 200 степени неких 15 минута.Затим извадите и ставите прекосваког шниту сланине, мало кајмакаи вратите да се пече. По жељи можетедодати и неку црвену паприку.Када буде готов додајте још мало кајмака ипослужите уз хладно пиво.Пријатно!(ЛепотеСрбије)БОНУС ВИДЕО:

СТАРО СРПСКО ЈЕЛО: Ово је био Гагин специјалитет (РЕЦЕПТ)

Ваш коментар

Нема коментара