Намирнице које НЕ држимо у фрижидеру, а ТРЕБАЛО БИ

Постоји мноштво намирница за које се можда не чини да их треба држати на хладном, али стручњаци кажу да би тамо требало дабудујер је то сигуран начин да максимално повећате њихову трајност, па чак и укус.ТортиљеАкадемија за исхрану и дијететику снажно подстиче да се тортиље држе у хладњаку јер - као што је обично наведено ситним словима - тако могу да трајупуно дуже. - Датум на њиховом паковањуслужи за квалитет, тако да када се храна, попут тортиља, правилно складишти, може се конзумирати након истека рока, ако нема знакова кварења -поручили су из Академије.ПитеПите, посебно пите с орахом и бундевом, могу да постанумагнети за бактерије. Сигурне су за јело на собној температури само отприлике сат након што их извадите из рерне. - Послетога, требалоби да идуправоу хладњак и да будупоједене у року од три до четири дана или замрзнуте -напомињу из Академије. Такође, воћне пите могу се чувати на радној површини до два дана, захваљујући шећеру и киселинама које спречавају раст бактерија.СирупЈаворов сируп се обично сматра сивом зоном када је у питању складиштење. Но, стручњаци саветују да ће држање сирупа у хладњаку знатно продужити његов животни век. - Чуван у хладњаку, јаворов сируп обично може да останесвеж до годину дана. Међутим, ако приметите било какву појаву плесни, свакако га одмах баците -поручују. Ово такођеважии за чоколадни сируп који може преживети шест месеци након отварања.Фото: ПрофимедиаЦитрусиВоће попут наранџе, лимете и лимуна држите на хладном како бисте продужили њихову употребу на више од месец дана. - Ако се држе у хладњаку цитруси се могу чувати три до шест недеља -рекла је Кристина Ворд, виша директорка у Sunkist Growers. - Грејп се може чувати и на топлијим температурама.КукурузКукуруз у клипу пуно боље преживљава кад је на хладном будући да почиње дагубисадржај шећера кад се остави на собној температури. - Осим ако не намјеравате да гакуватеодмах, држите кукуруз у хладњаку један до два дана -упозоравају стручњаци из Академије.Путер од кикирикијаХлађење путера од кикирикија лак је потез за избегавање неугодних ситуација, рекла је професоркаМаргаретА. Купер са Универзитета у Аризони. - Будући да не садржи конзервансе ни стабилизаторе, најбоље га је чувати у хладњаку како би задржао свежину и спречио издвајање уља -објаснила је.- Вероватније је да ће издвојено уље у неохлађеном природном путеруод кикирикија пре постати ужегло, што доводи до неугодног укуса и текстуре.БОНУС ВИДЕО:

Намирнице које НЕ држимо у фрижидеру, а ТРЕБАЛО БИ

Ваш коментар

Нема коментара