Fileti oslića spremljeni u orli sosu su definitivno najukusniji način spremanja. Riba je bogata vitaminima, a verujemo da ćete se zaljubiti u ovaj recept.
Potrebno je:
- 400 g fileta oslića
- čaša brašna
- kašičica suvog začina
- malo soli
- 2 kašičice začinske paprike
- pola flaše piva

Foto: Printskrin/Jutjub/Meat & Veggies
Priprema:
Pomešajte brašno, suvi začin, 2 kašičice začinske paprike, malo soli i 1/2 flaše piva. Sve to dobro promešajte da se zapeni. Filete zatim uvaljajte u brašno, u orli sos, pa u prezle i pržite u dubokom ulju. Ovako pripremljena riba vrlo je ukusna i vruća i hladna.
(Trpeza)