Kako odabrati najbolji ananas?
Proverite boju
Za početak potražite ananas koji ima živopisne i zdrave zelene listove jer se smatraju znakom svežine. U idealnom slučaju trebalo bi da ima zelenkasto-žutu nijansu, što može da ukazuje na to da je potpuno zreo. To je zato što se ananas polako menja iz zelene u žutu dok sazreva.
Foto: Shutterstock
Proverite teksturu
Zreli ananas bi trebalo da ima čvrstu ljusku, ali ne u potpunosti. Ananas koji je potpuno čvrst kada se stisne verovatno nije potpuno zreo.
Miris ananasa
Jedan od najboljih načina da saznate da li je ananas zreo je da ga pomirišete. Zreli ananasi obično imaju sladak miris na dnu. Ako ananas nema nikakav miris, to može da znači da nije potpuno zreo.
Foto: Profimedia
Listovi ananasa
Pročitajte još
Jednostavan način da saznate da li je ananas potpuno zreo je da nežno povučete njegove listove. U slučaju da je zreo list bi trebalo lako da se izvuče.
BONUS VIDEO:
