Како одабрати најбољи ананас?

Проверите боју

За почетак потражите ананас који има живописне и здраве зелене листове јер се сматрају знаком свежине. У идеалном случају требало би да има зеленкасто-жуту нијансу, што може да указује на то да је потпуно зрео. То је зато што се ананас полако мења из зелене у жуту док сазрева.

Фото: Shutterstock

 

Проверите текстуру

Зрели ананас би требало да има чврсту љуску, али не у потпуности. Ананас који је потпуно чврст када се стисне вероватно није потпуно зрео.

Мирис ананаса

Један од најбољих начина да сазнате да ли је ананас зрео је да га помиришете. Зрели ананаси обично имају сладак мирис на дну. Ако ананас нема никакав мирис, то може да значи да није потпуно зрео.

Фото: Профимедиа

 

Листови ананаса

Једноставан начин да сазнате да ли је ананас потпуно зрео је да нежно повучете његове листове. У случају да је зрео лист би требало лако да се извуче.

БОНУС ВИДЕО: