Ako niste sigurni u poreklo svog meda, možete uraditi nekoliko jednostavnih testova kod kuće:
1. Test sa vodom
U čašu vode stavite kašičicu meda. Pravi med će pasti na dno i polako se razliti, dok će lažni odmah početi da se rastapa jer sadrži vodu ili sirup.
2. Test kapanjem
Kapnite malo meda na list papira. Ako se upije i ostavi mokar trag, verovatno je razblažen. Pravi med ostaje gust i ne upija se.
Foto: Profimedia
3. Test kristalizacije
Pročitajte još
Prirodni med vremenom kristalizuje - postaje gušći i zrnast. Ako med ostaje tečan mesecima, postoji velika šansa da nije pravi.
4. Test mirisa i ukusa
Pravi med ima izraženu aromu biljaka s kojih je sakupljen. Ako miriše na karamelu, alkohol ili nema nikakav ukus, reč je o lažnom medu.
(Mondo)
BONUS VIDEO:
