Ove lepinje su veoma hrckave kada se spreme, a da bi bile savršene potrebno je samo nekoliko vremena i pažljivo praćenje upustva da bi ispale savršene.
Zanimljivo je i da se ove lepinjice spremaju u tiganju, pa vam neće trebati mnogo truda i, što je najvažnije, kuhinja neće biti zaprljana.
Sastojci:
- oko 1/2 kg brašna
- 1 kesica / 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- oko 1 šolja hladne vode oko (dodavati po potrebi)
- 3 kašike ulja + malo za tiganj
Priprema:
Najpre zamesite testo tako što ćete pomešati brašno, prašak za pecivo i so, a potom dodajte ulje i vodu, pa mesite dok ne bude glatko.
Pročitajte još
Testo neka odmara 15 do 20 minuta, pa ga podelite na manje loptice.
Za to vreme zagrejte tiganj, pa stavite jednu lepinjicu i poklopite. Pecite oko dva minuta, pa okrenite i ponavljajte postupak sve dok imate testa.
Foto: Printskrin/Jutjub/Domaćica u pokušaju
(Trpeza)
BONUS VIDEO:
