Ovako spremljena piletina se veoma brzo sprema, a drži sitost.
Potrebno je:
- 4 pileće šnicle
- 1 crni luk
- 2 čena belog luka
- 100 ml ulja
- 1 šolja paradajz sosa
- 1 kašičica seckanog peršuna
- suvi biljni začin
- biber
- malo bosiljka
Priprema:
Crni luk iseckajte sitno pa ga ostavite da se prodinsta sa uljem i suvim začinom.Onda umešajte piletinu pa sipajte paradajz sok i vodu da prekrije meso. Onda ga ostavite da se krčka. Onda dodajte sitno seckani beli luk, bosiljak i biber pa pustite da se prokrčka.
Foto: Profimedia, Foto: Despozitofotos
(Trpeza)