Ukus će biti bolji nego od pire krompira iz restorana.
Potrebni sastojci:
- 500 g krompira
- 4 čena belog luka
- 1 crni luk
- 1 kašika maslinovog ulja
- 2 kašike kisele pavlake
- so, biber
Priprema:
U slanoj vodi skuvajte oljušten krompir. Seckan luk propržite 15 minuta na srednjoj vatri, pa izvadite, i u tom tiganju propržite crni luk.Zatim krompir ocedite od vode, pa dodajte lukove i ulje, i sve izgnječite. Umešajte pavlaku, pa pire posolite i pobiberite.
Foto: Profimedia/Afis/Digifoodstock
(Trpeza)
