Dodaj Nportal kao svoj Google izvor
Ovaj stari trik koriste mnogi kada žele da za par minuta dobiju savršeno rashlađeno piće.
Za brzo hlađenje piva potrebno vam je samo nekoliko stvari:
- veća činija ili šerpa
- hladna voda
- dosta leda
Pročitajte još
- nekoliko kašika kuhinjske soli
Sipajte vodu u posudu, dodajte led, a zatim ubacite so i sve malo promešajte. Nakon toga stavite flaše ili limenke piva unutra tako da budu što više potopljene. Već posle par minuta primetićete veliku razliku.
Tajna je u tome što so pomaže ledu da dodatno ohladi vodu oko pića. Hladna voda mnogo brže prenosi temperaturu nego vazduh iz frižidera, pa se pivo hladi znatno efikasnije.
Foto: Depositphotos/NatashaFedorova
Zašto ovaj trik za hlađenje piva funkcioniše?
Kada se led topi uz pomoć soli, voda oko njega postaje hladnija nego kod obične ledene kupke. Ta hladnoća se brzo prenosi na flašu ili limenku.
Zato je odgovor na pitanje kako najbrže ohladiti pivo zapravo jednostavniji nego što mnogi misle – nije potrebno dugo čekanje u frižideru, već samo dobra kombinacija leda i soli.
Frižider hladi vazduhom, a voda direktno obavija celu flašu i mnogo brže izvlači toplotu iz pića.
Foto: Depositphotos/aiimagepro
Trik koji vredi zapamtiti za vrele dane
Ovaj savet je posebno koristan leti, kada se piće zagreje za samo nekoliko minuta. Umesto da čekate pola sata ili duže, dovoljno je da pripremite ovu jednostavnu mešavinu.
Osim za pivo, isti postupak možete koristiti i za vino, sokove ili druga pića koja želite brzo da rashladite.
Važno je samo da ne preterujete sa vremenom – kada se piće dovoljno ohladi, izvadite ga iz vode i poslužite.
(Krstarica)
BONUS VIDEO:
