Palačinke su poslastica koja je popularna svuda u svetu, a postoji mnogo načina da se pripreme. Mi smo vam pripremili jedan recept koji nije na klasičan način ali verujemo da će vam se dopasti.
U pitanju ovsene palačinke bez brašna s kojima možete da održavate svoju kilažu, te mogu da se jedu bez griže savesti.
Foto: Profimedia
Otkrila nam je recept u videu ispod.
Sastojci:
- mera je šolja od 240 ml
- 1 šolja ovsenih pahuljica
- 1/4 šolje ulja (ja sam koristila kokosovo)
- ½ šolje mleka (ja sam koristila pirinčano)
- ½ praška za pecivo
- 1 kašičica šećera (ja sam koristila kokosovo)
- 1 jaje (žumance + umućeno belance)
Od od mere dobija se 5 većih palačinki.
Pročitajte još
Koristite meke ovsene pahuljice, za lepšu i ujednačeniju strukturu.
Priprema:
Pahuljice prvo usitniti, pa dodati ulje, mleko, prašak za pecivo, žumance i šećer. Umutiti sve da se ujednači, pa dodati i umućeno belance. Sve lepo izmešati i peći palačinke na blago nauljenom tiganju.
Moja kombinacija za serviranje: sirni namaz, tunjevina sa paradajzom i avokado.
Prijatno! Pišite nam komentarima kako vam se dopao Katarinin recept.
Za još vesti zapratite nas na našoj zvaničnoj Fejsbuk stranici - budimo "na ti".
Nova dimenzija novosti, vaš "Nportal.rs".