Ova poslastica se vrlo brzo pravi, ne zahteva da se peku kore a užitak je nezaboravan.
- 4 žumanca
- 100 g šećera u prahu
- 500 g mascarpone sira
- 250 ml slatke pavlake
- 2 veća pakovanja piškota
- 2,5 dcl kuvane jake crne kafe
- malo ruma
Priprema:
Potrebno je da umutite žumanca sa šećerom u prahu. Zatim ih kuvajte između 15 do 20 minuta, dok se ne zgusne. Kad se prohladi dodajte maskarpone sir i malo opet umutite. U drugoj činiji posebno umutite slatku pavlaku, pa dodajte prethodno spremljnoj smesi, pa opet umutite. Kafu skuvajte, pa procedite. Dodajte malo ruma, radi lepšeg ukusa. U tako spremljenu kafu umačiti piškote. Preko nanesite pripremljeni krem pa opet piškote pa krem. Zatim tiramisu pospite kakao prahom. prijatno!
(Trpeza)
Foto: Printskrin/Jutjub/ Micaela's Kitchen
Pročitajte još
BONUS VIDEO:
